湖北省疾病預(yù)防控制中心

為加強(qiáng)我省食源性疾病的管理和監(jiān)測(cè)，逐步建立以流行病學(xué)調(diào)查為基礎(chǔ)的食源性疾病防控體系，對(duì)新增哨點(diǎn)醫(yī)院和疾控中心部署2015年工作，湖北省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)于2014年4月分別在武漢、宜昌、黃岡、襄陽(yáng)、荊州分5個(gè)片區(qū)舉辦“省級(jí)食品安全能力建設(shè)人員培訓(xùn)班”，全省近130家新增哨點(diǎn)醫(yī)院和對(duì)應(yīng)疾控中心，各縣區(qū)衛(wèi)生計(jì)生局分片區(qū)參加了此次培訓(xùn)。

省衛(wèi)生計(jì)生委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估處楊明亮副巡視員，省疾控中心衛(wèi)檢所霍細(xì)香副所長(zhǎng)、龔晨睿、余波、張弛參加了培訓(xùn)。省衛(wèi)計(jì)委食安處向清處長(zhǎng)，劉云興調(diào)研員出席了培訓(xùn)啟動(dòng)會(huì)。

本次培訓(xùn)介紹了2015年食源性疾病監(jiān)測(cè)工作方案、內(nèi)容和要求，進(jìn)行快速風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在食源性疾病處理中的運(yùn)用、食源性疾病的管理、湖北省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)概況、國(guó)內(nèi)外食源性疾病診療指南、食源性疾病致病菌檢測(cè)方法，食源性疾病與實(shí)務(wù)中毒事故的判斷與調(diào)查等專題內(nèi)容培訓(xùn)；開(kāi)展了各監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)關(guān)食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)報(bào)系統(tǒng)的實(shí)際操作培訓(xùn)，邀請(qǐng)武漢市婦女兒童醫(yī)院介紹了哨點(diǎn)醫(yī)院開(kāi)展食源性疾病工作的流程和管理。

培訓(xùn)學(xué)員對(duì)培訓(xùn)效果的評(píng)估結(jié)果顯示，此次培訓(xùn)將食源性疾病管理的理論與實(shí)踐相結(jié)合，具有針對(duì)性、實(shí)效性，增強(qiáng)了學(xué)員的理論水平，專業(yè)水平和處置能力。此次培訓(xùn)使食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院覆蓋了全省所有的縣級(jí)行政區(qū)，標(biāo)志我省的食源性疾病監(jiān)測(cè)工作又上了一個(gè)新臺(tái)階。